Alister

Ginto Hirafu株式会社では、24-25年のウィンターシーズンに向けて、レストラン・ラウン ジの運営者を募集しております。

ひらふの一等地に、伝統的な日本家屋「古民家」を改築し、レストラン・ラウンジとして ご利用いただけます。

この素晴らしい392㎡の建物は、かつて岐阜県の大きな実家だった もので、立派な木材の梁や床があります。 施設はエレガントに改装され、現代的な機能と デザインで新旧の日本の良さを融合させています。

238㎡の下層階はレストランとして 、155㎡の上層階は高級カクテルラウンジ/バーとしてご利用いただけます。

適切な運営者には、非常に魅力的な長期的契約をご提供できますので、ぜひアイデアをお 聞かせください。

詳細については、www.gintohirafu.com をご覧いただくか、または[email protected] までお問い合わせください。

パークハイアットニセコで楽しく学べるお子さま向けクッキング・プログラムです。 食材の準備や調理を通じて料理の楽しさを味わっていただけます。 プログラムの締めくくりは、本場イタリアで修行したシェフから教わった技を活かしたお料理でご家族の皆さまをおもてなし。

シェフになった気分で、楽しいひとときをお過ごしいただけるプログラムです。
本格イタリアピザを調理し、ぜひクリエイティブなフレーバーの探検をオリヴィオのピッツアクッキングクラスでお楽しみください。

イベントの情報：
• 開催スケジュール：2024年5月4日～10月31日の毎週土曜日
•費用：大人2名様までとお子さま1名様の1組につき5,000円（税金・サービス料別途）
•所要時間：12：00-14：00（2時間）
•メニュー：本日のピザとデザートピザ
※レッスン終了後のご試食の際に、アラカルトメニューのお食事や飲み物を別途料金でご注文いただけます
•対象年齢：満6歳から14歳までのお子さま（保護者付き添い必須２名まで）
•服装：動きやすい服装でお越しください。汚れてもよいTシャツや運動靴をお勧めします。 コック帽とエプロンは当店でご用意いたします。
•ご予約：事前のご予約が必要ございます。

ご予約・詳しくは下記のリンクよりご確認ください:
Olivio (オリヴィオ) – Park Hyatt Niseko Hanazono

メールでのお問い合わせ：[email protected]

オレゴン州出身のプロスキーヤー、アーティスト、映画監督であるエリック・ポラード氏は、フリースタイルスキーで、偉大な功績を残しました。 20年以上のキャリアを持つポラード氏のスキーデザインにおける革新は、スキーに革命をもたらしました。 彼は「Nimbus Independent」を共同設立し、高品質なスキーフィルムの制作に専念する有名な撮影クルーとしても活躍し、業界全体から絶え間ない賞賛を受けています。 2019年制作『Drawn From Here』は、『Powder Magazine』の「Ski Film of the Year」を受賞しました。

「ニセコは私に大きな影響を与え、ニセコのさまざまな側面から常にインスピレーションを得てきました。何年もニセコを訪れ、その経験を映像化し、それが私のアートだけでなく、製品デザインにも活かされています。ニセコに戻るたびに、何か新しい発見があったり、再訪する価値があります。」 エリック・ポラード 氏

インタビューの全文は以下をご覧ください。

MUWA NISEKOは、新鋭な滞在先の一つとして2023年12月にグラン・ヒラフに開業し、113室のラグジュアリーな客室と四季折々のウェルネス体験を提供しています。

リゾートのロビー階には2つの隠された宝石があります。一つは2016年以来7年連続でミシュランガイド東京の一つ星を獲得しているTACUBOのオーナーシェフである田窪大祐氏が率いる終日営業のイタリア料理レストランHITO by TACUBOです。

高温の薪火で調理されたシグネチャーである北海道産ビーフサーロインステーキは、他の人気料理とともに、どんな食通も舌鼓を打つでしょう。

最高級の牛肉を求める方には、すきやき割烹日山がおすすめです。東京にある日山はミシュランスターを１０回以上獲得しており、 自家製ソースと北海道産野菜とともに調理された、肉厚でとろけるようなプレミアム黒毛和牛を特色とするすきやきが自慢です。

類を見ない日本のおもてなしと、

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+81 136 23 0955
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www.muwaniseko.com