雪ニセコ 2022年夏プレオープン

● ニセコのダイニングシーンに新風を吹き込む、2 名のミシュランシェフを含む6 名のキュリナリー・パートナーをご紹介します。

● ニセコのスキーリゾートの中心であるグランヒラフ地区の中でも最大級を誇るウェルネス施設を館内に備えています。

● 雪ニセコでのご滞在がより満ち足りたものになるよう、お客様のご要望に合わせて厳選されたオーダーメイドの旅のお手伝いをする専任のコンシェルジュサービスをご用意しております。

現在ニセコで開発が進む中でも最も注目を集めるプロジェクトの一つである新しい高級ホテル、雪ニセコ(セツ・ニセコ）。その雪ニセコにて、2022 年夏より最初のお客様をお迎えする準備が整ったことが本日発表されました。洗練されたデザインとラグジュアリーなライフスタイルを提供することにおいてニセコの新たなベンチマークになることが期待されているこちらのホテルは、ニセコを代表する不動産管理会社であるニセコマネージメントサービスによって管理運営されます。

グランヒラフ地区の中心部という利便性の高い立地。雪ニセコは、ニセコエリアで最も新しい最大級のフルサービスホテルとして街に新たな活力をもたらします。コンドミニアム型ホテルレジデンスとして管理運営される雪ニセコの各部屋は、投資として所有し運用することも可能であり、専門的な管理とリースサービスが提供されます。ニセコの魅力はその美しさだけではありません。雪ニセコでは、グループでも、ひとり旅でもふたり旅でも、お客様一人ひとりのご要望に合わせて専任のコンシェルジュサービスが厳選した十人十色の体験が待っています。

雪ニセコを開発したSC グローバル・デベロップメンツの創業者でもある Simon Cheong（サイモン・チョン）会⾧は「雪ニセコには偉大なスキーリゾートに必須の基本要素が全てそろっています。我々のビジョンは、山々を眺めながら楽しむクラシックなアプレスキーでの体験が与えてくれる、時代を超越した贅沢な時間とロマンを再現する事です。我々の素晴らしいパートナーたちと共に、雪ニセコでは、日本の文化を真に理解し取り入れながら、温かく心の通い合うおもてなしを提供したいと考えています。雪ニセコが、すばらしい時間を約束する休日の家になるのと同時に、資産の分散を求める方々にとっては最高の投資機会にもなるという、両方の機会において最高の価値を提供できることを我々は期待しています。」と語っています。

充実したサービスと設備を備えた雪ニセコは、それ自体が訪れるに値する旅の目的地となるべく、こだわりを持って建てられました。アドレナリン全開のアドベンチャーから、日常を離れゆったり過ごす寛ぎの滞在、華やかなポップアップイベントに最先端の食を楽しむ旅まで、雪ニセコでは本物のコミュニティ体験とわくわくするような特別な時間をお届けしたいと考えています。ホテルマネージャーである田元美千子氏は、「この美しいロケーションを活かしながら、世界中から集まるお客様のために驚きと喜びに満ちた有意義な体験を創り出したいと私たちのチームは考えています。どの季節にお越しいただいても、雪ニセコは訪れるすべての方に心躍る忘れられない休日をお約束します。」と語っています。

美食の中心地
雪ニセコでは、すばらしい食のパートナーたちが創り出すニセコのリゾートエリアの中でも屈指の多彩なダイニングで、北海道ならではの食の楽しみを余すことなくご堪能いただけます。6 つの個性が煌めく雪ニセコのダイニングで、新鮮な穫れたての北海道の旬の食材を味わう“ファーム・トゥ・テーブル（畑から食卓へ）”体験とともに、ミシュランシェフの料理や世界各地の料理の伝統をお楽しみください。

Meli Melo Yuki No Koe は北海道出身でミシュランの星に輝く佐藤大典シェフと、札幌をベースにした自家焙煎珈琲スタンド “Baristart Coffee” の石井雅也氏によるユニークで斬新な美食のコラボレーションです。アラカルトから厳選された季節のコースメニューまで、幅広い和・洋のコンフォートフードをお楽しみください。佐藤シェフの食に対する哲学は、その一皿一皿の中に “食材” “風味” “土地”という３つの核となるエレメントで表現されています。中央のバーを囲むようにデザインされた広々として一体感のあるオープンプランのダイニングスペース。温かみのあるオークに石材をアクセントにしたインテリアがつくり出す、温もりを感じさせつつも軽やかで現代的な和の意匠が、レストランの壁に沿ってはめ込まれた床から天井まで届く大きな窓の外にそびえる羊蹄山のドラマチックな眺めと完璧な調和を奏でます。

AFURI（阿夫利）は、食の都、東京で数々の食通に愛されるらーめんです。阿夫利山の麓にあるセントラルキッチンと同じ技術を使い、その名高い麺を北海道でもお楽しみいただけるようになりました。AFURI 特製の自家製麺は毎日丁寧に店内で仕込まれ、背景に羊蹄山の壮大な眺めが広がるオープンキッチンで、熟練した職人の美しい手さばきとともに製麺過程をご覧いただけます。ロサンゼルス、香港、リスボンにも店舗を構えるAFURI は、スタイリッシュなインテリアと心地よい音楽、そして作り立ての麺とともに味わう爽やかな柚子の風味の効いた正統派淡麗系のスープで話題を集めています。

天ぷら あら木は、ミシュランの星も獲得した荒木啓至シェフが率いる隠れ家的な天ぷら専門店。極上の天ぷらを“おまかせ”でお楽しみいただけます。北海道の美しさを、さくさくとした揚げたての、歯ごたえも軽やかな天ぷらの中に表現することにかける荒木シェフの情熱は、市場で毎日仕入れてくる食材の新鮮さを際立たせます。美しい天然木のカウンター。一皿一皿を美しく完璧に仕上げてゆく職人の鮮やかな手つきを間近でお楽しみいただけるのは、カウンター席の醍醐味です。

蟹鮨 加藤 INORI では、経験豊かな海の食材のプロフェッショナルとして多くの尊敬を集める加藤水産三代目の加藤敏明氏による、新鮮な北の海の幸を味わう究極の懐石料理をご堪能いただけます。加藤水産は50 年以上にわたる経験豊かなカニ問屋で、札幌のカニ市場やレストランで高い評価を受けており、お客様を海の恵みを味わい尽くす美食の旅へとお連れします。レストランは伝統的な寿司のカウンターを中心にデザインされ、12 席の個室はグループでのお食事に最適な寛ぎの空間を提供します。夜の始まり、または終わりにはバー加藤へどうぞ。

ルークズ・オイスターバー＆チョップハウスは、往年のクラシックなヨーロッパのレストランとアメリカ東海岸の料理スタイルを融合させた刺激的なダイニングコンセプトです。ボストン育ちのオーナーシェフ、トラビス・マシエロが、⾧く愛されてきた伝統の料理に斬新で現代的なアレンジを加えることで、すばらしい一皿に仕上げます。高級肉の専門店である伝統的な“チョップハウス”のコンセプトを発展させ、メニューには北海道沿岸で獲れる新鮮な海の幸や、持続可能な方法で生産された食材を提供したいという彼の姿勢に共感した世界有数の牧場や農家からの厳選された食材が並びます。高い評価を得ているシンガポールの同名のレストランと同様に、雪ニセコのレストランでは“アメリカの永遠の定番”に新しい解釈をもたらします。真のチョップハウスを名乗るのにふさわしく、ルークズではワインと真摯に向き合う世界各地の生産者から厳選して仕入れた、料理と完璧なマリアージュを奏でる上質なワインのセレクションとともにお食事をお楽しみいただけます。

Park90 ニセコは、世界各地のパートナーやシャトーから厳選して取り寄せた幅広いワインのセレクションで、ワインの愛好家からエキスパート、そしてワインの世界に足を踏み入れたばかりの方まで、オーダーメイドのワイン体験をお楽しみいただけるラウンジバーです。伝統的なヨーロッパの産地からニューワールドのワインまで、Park90 のソムリエが忘れられない発見の旅へとあなたをお連れします。一日の終わりの心休まる寛ぎのひと時。Park90 ではワインによく合う選りすぐりのグルメメニューもご用意しています。また、目を見張るようなワインのコレクションに加え、プレミアムな日本酒、道産クラフトビール、そして国産ウィスキーも取り揃えております。

癒しのサンクチュアリ
雪ニセコには、熟考を重ねてデザインされた空間で真のウェルネスを体験していただける、ニセコの中心部で最大級のウェルネス施設を備えています。750 ㎡の広さを誇るスパ＆ウェルネスセンターは、心を静め至福の時間をお楽しみいただけるよう、一連の内風呂と露天風呂からなる温泉の湯殿を中心に設計されています。

スパセラピーでも人気のセラピストを集め、雪スパでの体験は、豊かな自然からインスパイアされたセラピーと最先端のウェルネストリートメントを融合させることで、心身ともにベストな状態へと導きます。ウェルネスセンターには5 つのトリートメントルームと温泉、サウナ、水風呂、4 つの貸切温泉、温泉ラウンジ、ジム、ヨガスタジオがあり、また、移り変わるニセコの四季とその美しさにインスパイアされた多様なウェルネスプログラムを提供しています。館内には、お子様のためのプレイルームもご用意しております。

オーダーメイドのアドベンチャー
冬はアジア最高峰のウィンターリゾート、温かい季節は緑豊かな癒しのサンクチュアリ。ニセコではウィンタースポーツだけに限らず多彩なアクティビティがお楽しみいただけます。ハイキングから地元の農家をめぐるファームツアー、ミシュランシェフの料理から文化に触れる体験まで、雪ニセコでの体験は四季を通じて、訪れるすべての人に特別な時間をもたらしてくれます。

雪ニセコ館内には、スノースポーツのスペシャリストであるRhythm Japan（リズム ジャパン）が運営するスノースポーツ専門店があり、スキーやスノーボードに関する全てのニーズにお応えするワンストップショップとなっています。プレミアムなスノースポーツギアのレンタルと販売の他、店内にはスタイリッシュに雪山を楽しむ最先端のアパレルが並び、トレーニングを積んだプロの手によるワックス、チューニングやギアの組み立て、修理といったサービスもお願いできます。Rhythm のスキーコンシェルジュは、その山に関しての豊富な知識を活かしておすすめのスロープを教えてくれるでしょう。また、お部屋の鍵で施錠できる各部屋専用のスキーロッカーも完備しており、煩わしさとは無縁のニセコの冬をお楽しみいただけます。グリーンシーズンには冒険の幅を広げ、自転車のレンタルやその他のアクティビティに関すサービスもご利用いただけます。

十人十色の至福の旅
雪ニセコは、定評のあるSC グローバルのサービス志向のホスピタリティを踏襲し、経験豊富でニセコで最も信頼される不動産管理会社のひとつであるニセコマネージメントサービスが、セブンパームス・リゾーツと共同で管理します。SC グローバルの不動産管理部門であるセブンパームス・リゾーツは、そのポートフォリオの中で650 を超えるラグジュアリーアパートメントを管理してきました。SC グローバルは⾧年にわたり上質な高級住宅の開発で高く評価されてきました。その評判に違わぬよう、全ての物件に対し信頼の高いきめ細やかな管理をお約束します。

雪ニセコでの宿泊のご予約は今年の冬から受け付けを開始し、ホテルは2022 年夏にプレオープンいたします。ホテルのご予約や投資についての詳細は、雪ニセコウェブサイトをご覧ください。

ニセコについて
“パウダースノーの楽園”とも呼ばれるニセコは、世界の主要なリゾートの中でも最も降雪量が多く、毎シーズン平均して14 から15 メートルもの雪が降り、12 月から5 月初旬までと非常に⾧い期間スキーを楽しむことができます。2017 年には18 メートル近い積雪があり、ニセコ最高のシーズンの一つとなりました。冬のデスティネーションとして有名なニセコですが、夏の人気も高まってきています。雪ニセコに代表される国際的な高級ホテルの開発やアウトドアを中心としたアクティビティの増加に伴い、ニセコは子供から大人まで誰もが楽しめる人気の通年型リゾートへと急速に進化しています。

SC グローバル・デペロップメンツ について
SC グローバル・デベロップメンツはクラフトマンシップと洗練されたスタイル、そして現代におけるプレミアムなライフスタイルの定義に重点を置いた、希少で秀逸なデザインを特徴とするハイエンドな住宅開発におけるリーディングカンパニーです。SC グローバルグループは全てのプロジェクトにおいて“THE ULTIMATELIVING（究極の生活）”を提供するという理念を掲げ、オリジナルな生活コンセプト、サービス基準、建築処理を、手掛けた数々の施設で導入しています。完成させたプロジェクトには、アイコニックな建築的ランドマークである Sculptura Ardmore、シンガポール唯一のビーチフロント開発である Seven Palms、Sentosa Cove、“天空の邸宅”と称される比類なきラグジュアリーを体現する The Marq on Paterson Hill、ボタニカルリゾートをテーマにしたオーチャードロードを見下ろす住宅街 Hilltops、流行の倉庫型ロフトの魅力をコンセプトにした Martin No.38 などがあります。

2018 年、SC グローバルグループは都市の一等地の中にセカンドハウスを求める人々のために新たに“Petit Collectibles”コレクションを発表しました。最初の“Petit Collectibles”である Petit Jervois は、有名なビショップスゲート地区に立地し、2022 年1 月から入居可能になる予定です。また、Cuscaden Reserve は2022年末の完成を予定しています。

雪ニセコの開発は、国内の人気観光エリアの優良な不動産の取得を通じたSC グローバルグループの地理的多様性の獲得と、成⾧する日本の観光市場への参入という戦略に沿ったものです。SC グローバルはまた、オーストラリアの大手住宅開発会社である AVJennings Limited（ASX 上場）の株式の53％以上を保有しています。

詳しくはSC グローバルのウェブサイトをご覧ください www.scglobal.com.sg

ニセコマネージメントサービスについて
ニセコマネージメントサービス (NMS)は、ニセコにおける不動産開発の増加に伴い2006 年に設立されました。 NMS は不動産・賃貸管理事業を、建物のメンテナンス、予約管理、マーケティング、アカウント管理、オーナーズアソシエーション、開発コンサルティングを含む一連のサービスを網羅するまでに成⾧させました。NMS は現在、ニセコエリアで300 を超える多様な不動産ユニットのポートフォリオを管理しています。NMS は“Vacation Niseko（バケーションニセコ）”という旅行代理店ブランドも運営しています。ニセコで最も経験豊かで高い評価を受けるブランドの一つとなったバケーションニセコは、直接予約、代理店予約の両方で、NMS のポートフォリオに含まれる宿泊施設への集客の原動力となっています。

詳しくは下記までお問い合わせください：
雪ニセコ
[email protected]