Yasumin

Shabu Shabu Mori 涮涮鍋 森

涮涮鍋 森提供高品質的肉類、新鮮的蔬菜和美味的沾醬，讓您能夠品嘗到日式火鍋的精隨。

Kuroushiya 燒肉 黑牛屋

這間新的燒肉餐廳位於比羅夫的中心地帶。 您可以盡情享受 A5 和牛和新鮮的海鮮，為您的節日慶祝活動增添色彩。

Kanpai 日式火鍋 乾杯

日式火鍋 乾杯是您暢享自助式日式火鍋的首選之地。溫馨的氛圍，寬敞的空間以及免費的接送服務，非常適合家庭及大團體，絕對是您慶祝節日的最佳選擇。

Graubuden

用 Graubunden 一站式烘焙食品慶祝節日吧！從美味的蛋糕到可口的三明治，Graubunden 應有盡有，讓您的假期更加難忘。

Jojo’s 咖啡/居酒屋

Jojo’s 咖啡位於比羅夫的中心地帶，白天提供咖啡飲品及漢堡，晚上則轉變為居酒屋，供應當地的新鮮海鮮。

POPI’s

新加坡著名餐廳 POPI’s 首次進駐二世古，提供使用本地食材的美味料理。在這裡，您可以體驗二世古充滿活力風味的美食精隨。

一起透過我們從美食指南 Wine and Dine 精選的餐廳， 探索並提升您的美食體驗，和您的親朋好友共度一個充實的假期吧！

隨著雪花覆蓋著二世古令人驚嘆的景色，一場美食復興正在展開，一系列嶄新的餐廳和酒吧將首次亮相。 二世古以其卓越的美食享譽全球，包括米其林星級餐廳在內，不斷吸引著來自世界各地的美食愛好者。 在以下的列表中，您可以探索在二世古充滿活力的餐飲業中，新增的20多間餐廳。

請務必確認您手邊有最新的美食指南《Wine and Dine》，或點擊這裡查看電子版。

日式料理

比羅夫地區

AYA KITCHEN

白天，您可以在 AYA KITCHEN 內品嘗輕食小點，晚上則可以享用精緻呈現的佳餚。 從披薩、火鍋到海鮮，AYA KITCHEN 除了提供常規的餐點，還提供豐富多樣的選擇，確保各種美食饕客有愉悅的用餐體驗。

Dan

新開幕的日本餐廳 Dan 只接受預訂。提供主廚御膳套餐，並搭配精選的上等葡萄酒和日本清酒。 每道菜餚都精心製作，注重細節，為您提供愉悅的美食體驗。

Hiyama

Hiyama 是傳統日本料理的驕傲。自2011年以來，連續10年蟬聯米其林星級餐廳。每道菜餚都是從北海道和日本各地精選食材，讓您大飽口福。

Hito by Tacubo

Hito by Tacubo 餐廳採用柴火烹飪技術調理正宗的義大利美食，讓您沉浸在輕鬆愜意的氛圍中。 這樣看似簡單的烹調方法彰顯了義大利風味的真正精隨，在二世古創造了一種正宗義大利的用餐體驗。

Kuroushiya

在 Yakiniku Kuroushiya 餐廳，能夠品嘗店家精心挑選的A5和牛和新鮮海鮮，享受多樣的菜單和多種套餐選擇，體驗卓越的美食風味。 在這裡，您也可以嘗試將精緻的燒肉菜餚搭配最上等的日本清酒，創造出獨特的風味融合。

SHIRAKABA by Naniwatei

在比羅夫新開幕的北海道懷石料理餐廳 SHIRAKABA by Naniwatei 中，沉浸於一場美食之旅吧! 品味正宗的日本料理，享受精心製作的套餐菜單，匯聚最上等的海鮮、螃蟹、和牛以及新鮮蔬菜，每種食材都能為您帶來最完美的用餐體驗。

Sushi Isono Niseko

現在在二世古，您也可以體驗來自札幌的壽司名店 Sushi Isono。 Sushi Isono 以在札幌擁有十幾年的讚譽和經驗，致力於提供無可挑剔的服務，確保每位遊客都能享受到最棒的壽司體驗。

Ramen & Bar Momiji-zaka 46

在 Ramen & Bar Momiji-zaka 46 餐廳，您可以品嘗到拉麵、壽司、天婦羅和海鮮燒烤等各種日式美食。 在這裡，還有專業的調酒師為您調製能夠完美搭配餐點的飲品，提升您的用餐體驗。

Sushi Yume by Sase

快來 Sushi Yume by Sase 體驗 “專注於壽司工藝” 的廚師佐瀨製作的壽司精品! 憑藉在札幌世界知名餐廳 Sushizen 磨練出的精湛手藝，主廚佐賴先生將帶來精湛的壽司技藝，為您提供非凡的美食之旅。

Shabu Shabu Mori

Shabu Shabu Mori 是一家使用優質食材、環境舒適的涮涮鍋餐廳。 在這裡，您可以品嘗到鮮美的湯底、上等的肉類和清爽的蔬菜，盡享完美的用餐體驗。

安努普利 / 藻岩地區

Niseko Kamakura Yakiniku

在 Niseko Kamakura Yakiniku體驗在冰屋內品味日式燒肉 – 這是一種在別處也找不到的獨一無二的用餐體驗。 享受這不同的體驗，為您的二世古之旅增添難忘的回憶。

IZAKAYA MISEN & IKIGAI BAR

在 Izakaya Misen，您可以品嘗到以頂級和牛製作的咖哩飯和漢堡肉為特色的美味餐點。 而在 IKIGAI BAR，您可以品嘗到與清酒完美搭配的特色日式牛肉壽喜燒。 這兩家餐廳都位於名為 Niseko Hykrots 的新飯店內。

其他亞洲美食

Yoteizanka

探索二世古最新的中餐體驗 – Yoteizanka。 在這裡，您可以品嘗到用新鮮食材和正宗中國烹飪技藝調理的經典菜餚。例如避風塘炒蟹、辣椒雞、四川水煮牛肉、糖醋魚及麻婆豆腐。

Rob Photons – Vietnamese Street Food

Rob Photons 位於 Half Note 酒吧。每天下午三點到九點，您都可以在這裡品嘗到美味的越南料理和甜點 (僅限現場候位)。 若想迅速外帶越南河粉，請利用我們的外帶和酒吧小吃服務。服務提供到晚上11點，可以方便地從側邊窗戶取餐。

外送或酒席承辦服務

Niseko Food Deli

Niseko Food Deli 將來自倶知安和二世古地區餐廳提供的優質菜餚直接送到您的房間，非常便利。 在滑玩一整天的雪後，您不需要離開舒適的房間，就可以放鬆身心，享受您在二世古的美好時光。

Mai WineCellar Niseko

由滑雪場其中一位最優秀的侍酒師親自挑選，將經驗豐富且符合個人口味的葡萄酒送到您家門口。無論是為了特殊場合、特定菜單還是您的個人喜好，Mai WineCellar Niseko 都能精心為您挑選葡萄酒，提升您的用餐體驗。

Sukiyaki Koga

在 Sukiyaki Koga 品味二世古獨一無二、融合新鮮國產和牛與京都傳統烹飪手法的京都風壽喜燒。 沉浸在溫暖奢華的用餐體驗中，環繞著雪白的風景，是與家人和朋友共享的絕佳場所。

想了解更多的餐飲選擇，請參考美食指南《Wine and Dine》。