ミシュランガイド北海道2017

ニセコの贅沢で美味しいレストランをお探しですか？

今回はミシュランガイド北海道2017特別版からニセコ地域のノミネートレストランを抜粋してご紹介します！

 

ニセコのレストランをほとんど網羅しているNiseko Wine & Dine Guide！詳細や他のレストランはこちらからチェックしてみてください！

 

KAMIMURA

ミシュランでスターを獲得したKAMIMURAは北海道の食材を堪能できるフレンチレストランです。KAMIMURAのシェフはシドニーの「もっとも予約のでき無いレストラン」の1つとして知られると呼ばれるTetsuya’sで料理哲学と技術を学んだ凄腕シェフです。

手打ちそば いちむら

手打ちそば いちむらは地元の人にも観光客にも愛されているよく知られた手打ちそばのお店。新鮮な地元で採れた材料のみを使っていて、そばももちろん天ぷらの一口一口がたまらなく美味しいです。

BISTRO倶知安酒場

料理は絶品なのに価格はリーズナブル！ミシュランを獲得したフレンチレストランKAMIMURAで修行したシェフが倶知安でオープンしたレストランです。彼の作る小料理(タパス)を、美味しいワインのお供にいかがでしょうか？

おうどんCafe 寶月 うどん 0136-21-7711
なかま ラーメン 0136-22-0660
そば処 楽市 そば 0136-58-3170
デル ソーレ ピザ 0136-58-3535
えぞらーめん勝二 ラーメン 0136-57-6172
日本料理佐藤 寿司 0136-22-0263
鮨 花吉 寿司 0136-44-3444
ニセコロフト倶楽部 焼肉/ジンギスカン 0136-44-2883

 

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