2023年1月21日 オープン!香港、フランスの【NOBU】でエグゼクティブシェフとして活躍したシェフが1月21日、ひらふのもみじ坂にあるDHARMA NISEKO内にレストランをオープンします。 ”和”を基本コンセプトに季節の食材をふんだんに使用し仕上げられた、見た目にも美しい数々の逸品。 現代的なビジョンで、世界中の美食家を魅了した和食のフュージョンを、貴重な素材を使用しデザインされた落ち着いた空間で、厳選されたワイン、日本酒のセレクションと共にぜひお楽しみ下さいませ。 ご予約お待ちしております。 お問合せ****** Web:https://www.mame-restaurants.com/ TEL: 050-3528-8176 Mail: reservation@mame-restaurants.com