謙記二世古火鍋是一家受歡迎的高級香港風格火鍋餐廳，並在日本北海道的⼆世古地區提供地道的粵式 中國火鍋。 我們的重點是提供北海道新鮮和高品質的季節性食材，包括高級海鮮和肉類，並配上獨特 而美味的湯底，為我們的顧客打造了高端火鍋用餐體驗。謙記二世古火鍋希望應聘者能發揮他們知識、經驗和熱情，繼續將謙記二世古火鍋店打造成⼆世古地區 的高級火鍋品牌。 在我們的冬季旺季，我們接待來自東南亞、歐洲和日本各地的廣泛客戶。除了日本人外，我們需要經理 能夠用中文和英文與來自亞洲的客戶溝通。
職位：高級餐廳經理/餐廳經理（長工 – 合約由 2024 年 11 ⽉開始）
- 在餐廳擔任管理職位 4 年或更長時間的經驗
- 具有日語、中文和英文的多語言經驗
- 豐富餐飲和餐廳運營知識和技能。
- 高度領導能力、人才管理和培訓技能。
- 能夠用日語和英語與客人和員工進行口頭和書面溝通
- 具有餐飲服務、成本控制、勞動力控制、菜單編寫、維護、商品推廣、基本電腦知識和會計知識 • 具有食品和飲料運營知識，包括食品、飲料、監督方面、服務技巧和客戶互動 • 確保餐廳為客戶保持高端和歡迎的氛圍
- 品牌建立和與客戶、市場外展單位的營銷活動/推廣活動
就業套餐詳情
語言：日語/中文能力。具備日常英語對話能力更優。
薪水：每月 350,000 日元以上（包括所有勞⼯保險、交通津貼等費⽤）
地點：日本北海道二世古
工作條件：
- 平均每週工作 44 小時
- 延長/長期帶薪休假（淡季）
- 提供所有員工餐食
- 員工住宿
- 交通津貼
- 彈性休假津貼
- 補貼遷移費用
- 績效獎金
請將你的簡歷，發送至電郵地址 [email protected]，以獲取更多詳細信息。 網站：https://www.himkeeniseko.com
