バーマネージャー兼フロントオペレーション
TOMOではバーマネージャー兼フロントオペレーションとして働いてくれる仲間を募集しています。このポジションではエグゼクティブシェフとマネージャーと共にハイクオリティなメニューを提供し、繁忙期でもスタッフをリードしながらお客様に満足していただけるサービスが出来るようにバーとレストラン全体をマネジメントをしてもらいます。
TOMO レストラン
TOMOはシェアをコンセプトとしたモダンレストランです。私たちのメニューとレストランは食事やドリンク、そしてサービスを共有出来る様にデザインされています。 TOMOではバーマネージャー兼フロントオペレーションとして働いてくれる仲間を募集しています。このポジションではエグゼクティブシェフとマネージャーと共にハイクオリティなメニューを提供し、繁忙期でもスタッフをリードしながらお客様に満足していただけるサービスが出来るようにバーとレストラン全体をマネジメントをしてもらいます。
主な業務内容
- 在庫管理・オーダーから接客までを含むバーオペレーション全般
- フロアオペレーションのアシスト
- 日々の現金管理やPOSシステム管理
- 予約システムや宿泊ゲストの予約管理のアシスト
- 食品衛生責任者・防火管理者の講習を受けられる方
- 定期的にスタッフ育成の為の建設的なフィードバックの提供
- オペレーション費用管理や費用削減に貢献できる方
- サービストレーニング等のプログラム作成
- レストラン経営に必要なポリシーやプロトコルに従える方
- 必要時には他ポジションのアシスト
- お客様に対する気配り、お客様への最高な体験の提供
条件・必要能力
- 日常会話レベルの日本語と英語
- カスタマーサービスの経験がある方
- 食品・飲料への広い知識があり、食材やメニューの説明等が出来る方
- レストランのアカウント管理やPOSシステム知識のある方
- 強いリーダーシップ精神があり、モチベーション・対人能力が高い方
- 財務管理スキルのある方
福利厚生
- 手頃な価格のスタッフ宿泊施設
- 自己啓発費支給制度(リフトパス購入可能)
- 周辺のツアー、アクティビティの割引
- 多国籍な環境での勤務
- これでもか！っていう位のパウダースノー
- 社会保険および厚生年金保険制度への加入
- チップは月毎にチームで分ます
- 賄い（一日一食）
- その年の売上によりボーナスあり
- 出勤日にまかない1食付き
勤務時間・日数
週5日40時間(1日8時間)勤務
給与
¥250,000 – ¥280,000（経験と能力を考慮）
契約形態
2022年11月より1年契約 延長の可能性有
試用期間
1ヶ月
応募方法
