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野菜ソムリエから学ぶ「からだに優しいを考える」& JAM CAFE パワーランチ!!

7月19日(火)雨。今日は、ニセコ町野菜ソムリエそして北海道フードマイスターの称号をもつ、佐竹世津夫さんの菜園のお手伝い、『June Berry』の収穫です。佐竹さんの菜園には、たくさんの種類のベリーや野菜が賑やかに育っていました。ジューンベリーのジューンは6月の意味なのですが、北海道は実ができるのが遅いため、7月になってからの収穫になるんです。摘みたての本物の味知ってますか?

​ジューンベリーのほかにブルーベリー、ラズベリー、グスベリ、イエローベリー、いちごにすもも。佐竹さんは、販売用に作っていません。菜園をお手伝いしたい方に収穫や野菜についていろいろ教えてくれます。ビックリしたのが、大麦と小麦もあって大麦は、麦茶に、小麦は、うどんにするとか。うどんを打つ時は、絶対手伝います!美味しい野菜の見分け方教えてもらいました。トマトは、おしりの部分のスターマークをみてください。スターマークとは、へたの部分とは反対側の中心から放射状の筋目部分のことをいいます。その筋目が細かく多ければ多いほど、実のしまった美味しいトマトと言う事なのだそうです。

​また、キュウリについては表面がつるっとしたものでは、なくトゲトゲ、ちくちくしたものを選んでください。表面がツルッとしたものは、改良されているため、本来の姿ではないそうです。あと、虫除けや病気を防ぐため、必ず傍にハーブが植えられていました。ホーリーバジル、シナモンバジル、すごく香りが良くて少しいただいてきました!帰りにスッキー二と収穫したジューンベリーをいただきましたので、写真にパチリ、おさめました!蚊が出るのでとオレガノの葉を手でもんで、首筋につけて収穫作業をしたので、蚊にさされませんでしたよ!どうぞお試しください。

今日は、朝早起きしたので、一日一食の私ですがお昼はしっかり食べます。JAM CAFE あっちゃんとシナちゃんがつくるPower Lunch!! 地元の野菜や素材を使ったヘルシーランチプレートです。採れたて野菜サラダ、夏のラタトゥユナムル、手作りハム、ポテトチーズ焼き、キュウリと豚みそ、白和え、レンコンフライ、冷奴、ホーレン草ごま和え、焼きブロッコリー、梅しそ大根の浅漬け、酵素たっぷりサヴァークラフト!!そして、サイズが選べるライスとみそ汁で¥1300です!少しずつ、いろんな食材をしっかり全体のバランスを考えて調理されたランチプレート!体の内側から元気にキレイにしてくれます。日月定休の11:00-14:30(L.O14:00)オープンです。

からだとこころそして、地球に優しい生活始めてみませんか? 

ネイチャーライドニセコ2016終了!!

7月17日(日)今日は、倶知安観光協会ネイチャーライド実行委員会主催のネイチャーライドサイクリングイベント!

110km, 50km, 30km 合計161名の参加者が集い、みなさんそれぞれの目標を達成され完走しました!天気予報は、朝のうちは五色温泉付近は、雨。それぞれのグループにチームニセコのメンバーが、伴走者として110kmには5名、50km, 5名、30kmのファミリーサイクリングには2名とそれぞれにサポートカー、エイドカー、メカサポートカーがつきます。消防署からの救護担当者も待機してるので、もしもの時は素早く対応します。親子参加が多かったですね。小学校2年生でも50km走りきっていて、ビックリ!50kmに参加して、途中コースを外れても最後まで自走で走り抜いた親子riderもいました!110kmには、地元の高校3年生の女子も!!完走賞を手にしたところで、おつかれさまshotをご紹介します!今日もみなさん、それぞれの目標に向かって走り抜いたドラマがありました。スタート前より、またひとつ成長を遂げた素晴らしい笑顔です!

開会式あとのラジオ体操は、沖縄方言のラジオ体操曲!?(オモシロい)​

タイムレースと違って、誰でもが気軽に参加していただけるのが、ネイチャーライドの魅力ですね。あと、エイドで食べられる、補給食も大好評でした!ポテトサラダ、ミネストローネ、お漬け物。道内外、海外からの参加者も喜んでいました!つばらつばらさんありがとうございました!スタッフ用のお弁当も居酒屋さかえさんの愛情のこもったお弁当で、ほっと一息できました!ボランティアにとってのお弁当ってすごく大事なんです。朝早くから、夕方までずっと集中なんですからね。

会場には、スプラウトさんや倶知安農高の生徒さんによるモンテバー販売ブース、patisserie la neigeさん、タージマハールさんなどが出店されていました。

​ホワイトアイル千葉さんの電動スクーター体験してみました!電動ってあの振動とかなくて、発進もスムーズなんですよね。私、スクーターって初体験だったんですけど、実は夏の暑い日とかいいなあ〜っておもってたんですよね♪まず、自転車みたいに両足地面について、右ハンドル回してアクセル、ブレーキは自転車同様。今後、ホワイトアイルさんで、販売とレンタルを始められるそうです!試乗もできるそうですので、ぜひ、この機会にお試しください。

さいごにNature Rideに参加された皆さん、スタッフのみなさん、お疲れ様でした!参加者のみなさん、来年もぜひ、ネイチャーライドに挑戦してくださいね!私たちは、また皆さんとともに走り、ともに励まし、達成したよろこびをともに分かち合う、そんなイベント運営を目指していきます!スタッフ一同、また、来年ネイチャーライドでお会いできるのを楽しみにしています!おつかれさまでした!

グランヒラフおひろめフェスタとストライダーニセコ!!

​7月16日(土)久々に晴れ〜の土曜日!!

​今日は、グランヒラフのおひろめフェスタが開催されました!新鮮な海産物や野菜、果物、コーヒーなどが販売されていました。

そして、今日はSTRIDERアドベンチャーゾーンが設置され、たくさんのSTRIDERキッズが集結しました!けっこう、すでにMy STRIDERをもってる子どもたちもいました。

​初めて体験した子どもたちも何回かコースを回るうちに慣れて来て、「楽しい〜♪」っといって喜んでいましたよ!8月28日(日)は、同じくここグランヒラフでストライダーエンジョイカップが開催されます。只今、お申し込み受付中(8/7まで)です!詳しくは、こちらをごらんくださいね。

チームNPBじゃが祭り「じゃが千人踊り」初挑戦!!

​7月14日曇り 今日は、NPBの「じゃが千人踊り」の練習会です!花柳流の斉藤先生にサンスポにきていただき、今回参加する事業者の練習希望者のみなさんと踊りの練習をしました!これが、なかなか難しいんですよね〜。流れるように踊るんですよ。

みなさん、舞踊は初めての方ばかりですからね。初めは、先生の説明を聞きながらひとつひとつ振り付けを確認します。何度か輪になって踊っていくと、だんだんと形が出来てきたような・・ちょっと、不安なところもあるけど、あとはビデオ自主練習がんばりましょう!Team NPBの千人踊り、当日8月7日18:30,乞うご期待!!人数は、かなりたくさんの方が参加してくださいますが、まだ事業者のみなさんでご希望の方がおりましたら、7/19(火)までNPB事務局までご連絡ください。 TEL 0136-21-2551  [email protected] 

じゃがいもの花も満開の季節がやってきました!

7月12日(火)今日は、先週末とは打って変わり、澄み切った青空〜♪あ〜、これが日曜日ならどんなに気持ちよく過ごせただろう〜(涙)とはいっても、次々とイベントはやってきます!今週末、7月17日(日)はネイチャーライド (倶知安観光協会ネイチャーライド実行委員会主催:受付はすでに終了しています)が開催です!

ネイチャーライドは、3つのコースから選べるサイクリングイベント

・ニセコ連山〜日本海 110kmコース(ニセコクラシック、ダブルヒルクライムにチャレンジ!)

・ぐるっと羊蹄山 50kmコース

・気軽に親子で30km未満コース

今のところお天気は、晴れマークだからFamily cyclingも楽しめるね〜。今日みたいな景色を楽しんでもらえるといいですよね!

​事務所に戻ると小さなお客さま、"こどもクワガタ"いらっしゃ〜い♪ 夏休み昆虫採集の季節ですよね♪ カブトムシ探しツアー(ナイトツアー含む)もありますよ!ぜひ、ご家族で体験してみていかがでしょうか?詳しくは、NAC, NOASC, 冒険家族まで!夏休みといえば、7/22,23星空観測イベント「ニセコスターフェス」が今年開催!Kids星空ワークショップ「望遠鏡もつくろう!」やプロカメラマンによる「星空撮影教室」。これなら、楽しくて作品作りもできて一石二鳥!夏休みももうそこまできてますもんね!それから、そうそう、8月28日(日)は、キッズたちが主役の自転車レースストライダーエンジョイカップですからね〜。こちらもお忘れなく!

そして​今日は、前から気になっていた倶知安町の旭ヶ丘近くの郵便局前で、平日移動販売車(週末は真狩道の駅で販売)でお団子を販売している、"みたらしだんご"を買ってみましたよ。みたらしだんご、よもぎだんご、チョコだんごがありました。ゆかりちゃんが作る、みたらしだんごを食べてみました、素朴な昔ながら製法でつくられていて、イベントの疲れも羊蹄山まで吹き飛んでしまいました!今日の心がほっこりタイムでしたぁ〜。この夏、ご家族連れで!、カップルで!、自転車で!、撮影で!わんちゃんとも!あなただけの夏の思い出をニセコで!!

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